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葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界
太阳屋长相思:马尔堡长相思的经典之作
摘要: 2022太阳屋长相思白葡萄酒口感细腻柔和,成熟多汁的酸度和持久的矿物质风味相平衡,风格经典,怡人易饮。
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智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。
苏格兰威士忌 VS 日本威士忌
摘要: 苏格兰与日本分别是著名的传统威士忌与新兴威士忌产国,那么它们出产的威士忌之间有什么联系与差异呢?
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酒标术语解析:产区与品种
2014慕尼赫特酿干红:来自沃恩
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葡萄园常见土壤:壤土
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什么是“园内混酿”?
如何像行家一样品酒?
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
单一品种酒VS混酿:各有所长
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浅析温度对于葡萄酒的影响
每日一文
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
“原酒庄装瓶”意味着什么?
摘要: 葡萄酒的酒标上经常标有“原酒庄装瓶”的中文或者外文字样,这个标注有什么意义呢?
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